8 TÁC DỤNG CỦA GẠO LỨT

 8 TÁC DỤNG CỦA GẠO LỨT

Ngày nay, trà gạo lứt đang trở thành thức uống phổ biến được nhiều người yêu thích. Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, trà gạo lứt còn được biết đến với rất nhiều công dụng tuyệt vời.

Trà gạo lứt giảm cân, thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Vậy công dụng của trà gạo lứt là gì? Cách làm trà gạo lứt như thế nào? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Trà gạo lứt là gì?

Trà gạo lứt có tên gọi khác là nước gạo lứt hay nước gạo rang. Nguyên liệu làm nên loại trà này chính là những hạt gạo lứt đỏ được trồng và chăm sóc tỉ mỉ từ những người nông dân giàu kinh nghiệm. Mỗi hạt gạo hấp thu đầy đủ những tinh hoa của đất trời.

So với gạo trắng thì gạo lứt đỏ có giá trị dinh dưỡng cao hơn gấp nhiều lần. Gạo lứt là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất như canxi, kali, folate, mangan, các vitamin, các chất chống oxy hóa. Vì thế gạo lứt và nước gạo lứt rang có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Để tạo nên thứ nước uống thơm ngon, bổ dưỡng, cách làm trà gạo lứt không quá khó. Trước tiên gạo lứt cần được loại bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài. Sau đó đãi sạch bụi bẩn, ngâm và ủ cho gạo nảy mầm.

Gạo đã nảy mầm được rang với chảo gang hoặc chảo inox để đảm bảo mùi vị đặc trưng của nước nước gạo lứt rang. Gạo lứt sau khi được rang có mùi hương rất đặc biệt. Dùng pha trà sẽ mang đến ly nước màu đỏ với mùi thơm khó cưỡng.

Trà gạo lứt là loại trà thảo mộc thanh đạm, chứa nhiều dưỡng chất cực kỳ tốt cho sức khỏe. Chính vì thế đây là loại trà được yêu thích từ ngàn đời nay.

Và đến bây giờ loại trà này vẫn rất được ưa chuộng. Bạn có thể thưởng thức trà gạo lứt mộc vị hoặc kết hợp với một số loại thảo mộc, ngũ cốc khác để mang đến hương vị và công dụng mới.

Những công dụng tuyệt vời của trà gạo lứt:

Gạo lứt không chỉ được dùng để nấu cơm mà còn được rang lên và hãm thành trà thanh nhiệt cực kỳ tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của loại trà này mà có thể bạn chưa biết:

1. Giảm cân hiệu quả

Uống trà gạo lứt là giải pháp giảm cân an toàn và hiệu quả được phái đẹp rất tin dùng. Nước gạo lứt rang có chứa rất ít calo. Vì thế thức uống này có khả năng ngăn ngừa sự tích tụ của các chất béo trong cơ thể.

Đồng thời giúp đốt cháy calo nhanh chóng hơn. Ngoài ra thành phần carbohydrate trong trà gạo lứt còn là nguồn cung cấp năng lượng tốt cho cơ thể. Do đó uống loại trà này giúp làm giảm các giác đói và thèm ăn, góp phần giúp bạn giữ được vóc dáng cân đối, mi nhon.

2. Ngăn ngừa sỏi thận

Một trong những nguyên nhân phổ biến gây nên bệnh thận là thói quen ăn nhiều muối hoặc uống nước quá ít. Khi cơ thể bị thiếu hụt nước, muối và thức ăn thừa bên trong cơ thể không được làm sạch.

Các tinh thể muối sẽ tích tụ lại thành sỏi thận. Bổ sung nhiều chất xơ là một trong những giải pháp giúp ngăn ngừa bệnh sỏi thận vô cùng hiệu quả. Và trà gạo lứt chính là lựa chọn lý tưởng để bạn làm điều đó.

Nước gạo lứt rang có chứa nhiều chất xơ. Vì thế uống trà gạo lứt rang mỗi ngày sẽ có tác dụng rất tốt với hệ tiêu hóa và bài tiết. Đây cũng là cách hiệu quả để bạn ngăn ngừa bệnh sỏi thận.

3. Chống oxy hóa

Nước gạo lứt rang chứa rất nhiều thành phần vitamin và khoáng chất. Nhờ đó giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, ngăn chặn các mầm bệnh nguy hiểm.

Đặc biệt, trà gạo lứt rang có tác dụng chống oxy hóa cực tốt. Vì thế thức uống này giúp ngăn chặn các quá trình lão hóa. Nhờ đó làn da của bạn trở nên mịn màng và trẻ trung hơn

4. Giảm cholesterol xấu

Nếu cơ thể bạn có quá nhiều cholesterol xấu. Chúng gây ra cho bạn những vấn đề về sức khỏe thì bạn hãy nghĩ ngay đến trà gạo lứt và bổ sung vào thực đơn ăn uống của mình.

Nước gạo lứt rang có chứa nhiều chất xơ, vitamin. Vì thế sẽ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol không cần thiết trong cơ thể. Bằng cách này bạn đã đẩy lùi được một số căn bệnh nguy hiểm như tim mạch, béo phì, tiểu đường, huyết áp.

5. Giúp kiểm soát đường máu

Với những người mắc bệnh tiểu đường thì chế độ ăn uống cần được kiêng khem kỹ lưỡng. Đặc biệt việc kiểm soát lượng đường trong máu rất quan trọng.

Do đó việc thay thế gạo trắng bằng gạo lứt và uống trà gạo lứt hàng ngày giúp kiểm soát đường tốt hơn. Tuy nhiên bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng gạo rang có thể tiêu thụ mỗi ngày sao cho phù hợp nhất.

6. Giúp xương, răng chắc khỏe

Trà gạo lứt có chứa nhiều magie. Đây cũng là một trong những thành phần rất quan trọng với sự phát triển của xương và răng. Vì thế uống trà gạo lứt hàng ngày sẽ giúp ngăn ngừa thoái hóa xương ở người già và giúp phát triển hệ xương, răng ở trẻ nhỏ. Bổ sung trà gạo lứt rang hoặc trà gạo lứt đậu đen đều rất tốt.

7. Ngăn ngừa bệnh ung thư

Trà gạo lứt rang có chứa các thành phần như selen, polyphenol. Đây đều là những thành phần có tác dụng phòng chống bệnh ung thư, nhất là bệnh ung thư ruột kết.

Sử dụng nước gạo lứt rang hàng ngày thay vì uống nước lọc bình thường là một trong những giải pháp hiệu quả để bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh ung thư.

8. Giảm stress, lo âu

Nhờ chứa nhiều vitamin và các chất chống oxy hóa, khởi đầu bằng một ly trà gạo lứt mỗi ngày sẽ giúp bạn xua tan mọi căng thẳng, mệt mỏi. Thức uống này cũng giúp tinh thần trở nên thoải mái và thư giãn hơn.

#tragaolut #giamcanhera #herarise